Nuoc Sot Cham

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
voor 1/8 liter

* 2 stukje citroenschil van 10cm, in ragfijne
reepjes gesneden

* 5 stukjes sinaasappelschil van 10 cm, in
ragfijn reepjes gesneden

* 15 g boter

* 1 teen knoflook, fijngesneden

* 1 el cognac

* 1 el sojasaus

* 4 tl honing

* 3/4 liter versgeperst sinaasappelsap

Voorbereiding:
Blancheer de citrusschilletjes 30 seconden in kokend water, laat ze uitlekken

Bereidingswijze:
Smelt de boter in een klein steelpannetje op middelhog vuur, voeg de schilletjes en de knoflook toe en fruit 1 minuut.
Voeg de cognac, de sojasaus, de honing en het sinaasappelsap toe. Draai het vuur hoger en laat de saus 2 minuten inkoken tot hij stroperig is.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-04-2024